MegNakaaa https://blog.hatena.ne.jp/MegNakaaa/ ホットクックとヘルシオでつくるごはん日記 https://megnakaaa.hatenablog.com/ ヘルシオ ヘルシオ-鶏肉 ヘルシオ-から揚げ 揚げていませんが、かりかり、ジューシー なかなかのできばえ ヘルシ オで簡単に揚げない「から揚げ」を作りたい。 しかも、かりかり、ジューシーな食感を味わう専門店で出てくるようなから揚げを食べたい。 下味の付け方、衣の付け方をていねいに2段階で仕込む。 また、仕上がりがべチャッとしてしまわないように、ヘルシ オの加熱の仕方にも、ひと工夫し、考えてみた。 「ヘルシ オで作る鶏のから揚げ」 材料 〇鶏のモモ肉 300ｇ 食べやすい大きさにカット 下味 〇塩 小さじ1/4 調味料 〇しょうゆ 大さじ1 〇みりん 大さじ1/2 〇おろしニンニク 小さじ1 〇おろしショウガ 小さじ1 揚げる10分前（衣を… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fmegnakaaa.hatenablog.com%2Fentry%2F2021%2F07%2F03%2F230751" title="揚げないけど専門店風！手動メニューで作る「ヘルシオで作る鶏のから揚げ」 - ホットクックとヘルシオでつくるごはん日記" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/M/MegNakaaa/20210703/20210703220310.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2021-07-03 23:07:51 rich https://megnakaaa.hatenablog.com/entry/2021/07/03/230751 1.0 100%