meguken7 https://blog.hatena.ne.jp/meguken7/ Welcome to M's World https://meguken7.hatenablog.com/ 日記 先日の休日のランチ。 妻が注文した「ISETAN DOOR 初回限定おためしセット」に中にあった「聘珍樓 チャーシューメン」を作ってみた。 「聘珍樓 チャーシューメン」とは？（公式HPより引用） 創業明治17年、横浜中華街の老舗「聘珍樓」のチャーシュー麺です。ジューシーさ抜群の厚切り（約7mm）チャーシュー、コシのある細麺、豚・鶏・鰹ベースのあっさり醤油スープが見事にマッチした味わいです。 だそう。 早速自分でアレンジして作ってみた。 冷凍庫にあったシーフードミックスと野菜室の野菜を使いタンメン風に。 お味は・・・ まいうー！ しっかりしたチャーシューとシーフードミックスの海鮮だしが入り混じっ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fmeguken7.hatenablog.com%2Fentry%2F811c2efe65d5a8cf95dc2d505ad8c873" title="ISETAN DOOR 初回限定おためしセットの聘珍樓 チャーシューメンを作ってみた　～シーフードタンメン風アレンジ～ - Welcome to M&#39;s World" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/m/meguken7/20251002/20251002213233.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2021-06-10 05:13:57 rich https://meguken7.hatenablog.com/entry/811c2efe65d5a8cf95dc2d505ad8c873 1.0 100%