megumi-room https://blog.hatena.ne.jp/megumi-room/ 惠のパンとお菓子大好き別冊 https://megumi-room.hatenablog.jp/ Weblog 器用の日中はとても良い天気でしたが、夕方からは雷を伴う強雨に見舞われた盛岡でした。 いつも明るい仙台の先生が在籍する準師範の先生方の授業です。 作っていたのはジェノワーズ生地に抹茶のムース、 フィリングに大納言かのこと和テイストのケーキ「ムース・オ・ティ・ベール」です。 健康志向のパンで発芽大豆が配合された栄養価の高い「高蛋白質パン」も作りました。 小麦胚芽が配合されたクルミがフィリングされた「ブラウンナッツ」です。 小麦粉を使わずアーモンドプードルとコーンスターチで作る「アマンドケーキ」です。 仙台の先生と盛岡の先生がお持ちのケーキは りんごのタルト「タルト・オ・アルザス」でした(*^_^*… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fmegumi-room.hatenablog.jp%2Fentry%2F2520f484f205aec8d18892fd4f26b7ba" title="りんごのタルト「タルト・オ・アルザス」とジェノワーズ生地に抹茶の「ムース・オ・ティ・ベール」です。 - 惠のパンとお菓子大好き別冊" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/m/megumi-room/20250924/20250924222439.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2020-06-19 21:16:48 rich https://megumi-room.hatenablog.jp/entry/2520f484f205aec8d18892fd4f26b7ba 1.0 100%