megumi-room https://blog.hatena.ne.jp/megumi-room/ 惠のパンとお菓子大好き別冊 https://megumi-room.hatenablog.jp/ Weblog 講師の先生方の授業です。 生地でフィリングを包んでいます。 フィリングはハムとほうれん草とレッドチェダーチーズです。 星の形の型に生地を収めたら電子発酵器で発酵させます。 発酵後マヨネーズをトッピングしてオーブンで焼成します。 星の形の美味しい食事パン「スピンスター」を作りました(^_^)/ 抹茶を練り込んだ生地を円形の型に入れて電子発酵器で発酵させています。 発酵後にメレンゲをトッピングします。 オーブンで焼成します。 焼き上がって型から取り出して粗熱を取ります。 上下に切り分けてこしあんと生クリームを合わせたフィリングを塗り、 大納言かのこを散らして鮮やかな緑色のパン「春色バンズ」が完成し… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fmegumi-room.hatenablog.jp%2Fentry%2F4c598586ea19a03dd9b09db9113c84e6" title="ほうれん草とチェダーチーズのパン - 惠のパンとお菓子大好き別冊" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/m/megumi-room/20250926/20250926101717.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2024-02-28 20:48:37 rich https://megumi-room.hatenablog.jp/entry/4c598586ea19a03dd9b09db9113c84e6 1.0 100%