megumi-room https://blog.hatena.ne.jp/megumi-room/ 惠のパンとお菓子大好き別冊 https://megumi-room.hatenablog.jp/ Weblog 今日は最高気温２℃で最低気温−９℃の盛岡でした。 明日は厳しかった寒さも一旦弱まり最高気温が５℃で最低気温は−３℃の予報です。 我が家の一員になった“岩鉄鉄器”です。 箱の中身はＩＨでも使えて飲むだけで鉄分補給ができるという優れもの南部鉄器の鉄瓶でした(^^) 鉄器の重さやお手入れなどの不安を解消し使いやすさに特化した岩手製鉄さんの鉄瓶です(^_^)b 使い始めの“鉄瓶ならし”も終えて白湯を飲んでみると期待通りのまろやかさです。 まろやかさの正体は湯に溶け出す鉄分と鉄瓶内部に水道水のカルキが吸着されるからでした。 使い込んでいくと“湯あか”と呼ばれる湯の中のミネラル等が沈着してさらに美味しくな… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fmegumi-room.hatenablog.jp%2Fentry%2F4f503c6e5cd052c58da5739f1e460763" title="岩手県の伝統工芸品南部鉄器の鉄瓶を使い始めました。 - 惠のパンとお菓子大好き別冊" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/m/megumi-room/20250927/20250927021859.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2021-01-15 21:22:51 rich https://megumi-room.hatenablog.jp/entry/4f503c6e5cd052c58da5739f1e460763 1.0 100%