megumi-room https://blog.hatena.ne.jp/megumi-room/ 惠のパンとお菓子大好き別冊 https://megumi-room.hatenablog.jp/ Weblog 石川啄木生誕の地渋民村(現盛岡市玉山区渋民)の産直には市内で見かけないものが多くあります。 昨日行ったときに安比まいたけを買ってきたのでお昼に天ぷらにしました。 そしてそば粉100％きねうち十割そばで天ぷらそばにしました。 今日はお昼から仕事だったので11時の早お昼でした。安比舞茸の天ぷらは最高でしたよ(^_^)b 流通量がたったの１％と言われる国産のニンニクの芽も買っていました。 ２分間塩茹でをします。 去年のは蕾も付いていたのですが今年はタイミングが悪かったのか茎だけでした。 茹でたらすばやく氷水で冷やします。 材料の館ヶ森高原豚とニンニクの芽、そしてニンニクです。ニンニクはみじん切りいた… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fmegumi-room.hatenablog.jp%2Fentry%2F74237e35620e22fdd805ab49916022b4" title="早お昼は安比舞茸の天ぷらそばでした。 - 惠のパンとお菓子大好き別冊" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/m/megumi-room/20250924/20250924160535.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2020-06-08 20:33:30 rich https://megumi-room.hatenablog.jp/entry/74237e35620e22fdd805ab49916022b4 1.0 100%