megumi-room https://blog.hatena.ne.jp/megumi-room/ 惠のパンとお菓子大好き別冊 https://megumi-room.hatenablog.jp/ Weblog 今日は気温は２１℃でしたが雨降りのせいか肌寒いを通り越して寒く感じた盛岡でした。 上級コースのクラスの授業です。 焼きたても冷めても美味しいサクサクしっとりの「クロワッサン」を作りました。 フランス語で紐(フィセル)という意味のフランスパン「バターフィセル」です。 バターの代わりにオリーブオイルと塩で頂きました。 ワインやお酒にも合う大人味の「チェダーチーズと黒こしょうのパウンドケーキ」です。 マーガレットの花の形マルグリット型で焼くケーキの「マルグリット」も作りました。 シロップを染みこませた生地にアーモンドと砂糖のマジパンローマッセのフルーツケーキです。 オーブンで焼き上がったのは 準師範… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fmegumi-room.hatenablog.jp%2Fentry%2Fa3384a5d5f57f3e2caac3f296dff5a3c" title="上級コースのクラスの授業と準師範の先生方の授業です。 - 惠のパンとお菓子大好き別冊" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/m/megumi-room/20250924/20250924194634.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2020-06-26 19:50:54 rich https://megumi-room.hatenablog.jp/entry/a3384a5d5f57f3e2caac3f296dff5a3c 1.0 100%