megumi-room https://blog.hatena.ne.jp/megumi-room/ 惠のパンとお菓子大好き別冊 https://megumi-room.hatenablog.jp/ Weblog 今日は午前中にいつも仲良くして下さる越戸秀子さんの旦那様から宅急便が届きました。 とても立派な生鮭でした＼(^_^)／ 箱から出そうと持ち上げると少し開いた口の中に何か入っています。 引っ張ってみると小さいお魚でした。 捕獲された時が丁度お食事中だったようです(@_@) お腹から捌きます。 腹子がたっぷり入っていました(^^) 血合いはササラでかき出すのですがササラが無くても輪ゴムで留めた竹串でOKです(^_^)b 我が家で一番大きい業務用のバットにびっしりです(@_@) スーパーで売っている切身の２〜３倍の厚さに切るのが我が家流です(^_^)v 夕飯はハラスと骨の部分で石狩鍋にしました。ダシ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fmegumi-room.hatenablog.jp%2Fentry%2Ff85a944ece4645029fe7b6f5b814bb6e" title="生鮭を捌いてイクラ醤油漬けを作りました。 - 惠のパンとお菓子大好き別冊" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/m/megumi-room/20250928/20250928103338.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2022-12-29 20:17:34 rich https://megumi-room.hatenablog.jp/entry/f85a944ece4645029fe7b6f5b814bb6e 1.0 100%