MeinFavorit https://blog.hatena.ne.jp/MeinFavorit/ 好きなもの、心惹かれるもの https://meinfavorit.hatenablog.com/ 食 昨年６月に味醂だけ、蜂蜜だけ、焼酎と黒砂糖、焼酎と氷砂糖などで漬けた、人生初めての梅酒たちが完成しました。１年以上実を入れておくと、美味しくなくなるとネットで読んだので、味見をしてみて、９か月くらいで中身を出しました。全ての瓶に、使用した焼酎の銘柄など書いておけば良かったのですが、どれがどれやら、味醂と蜂蜜のみ、シールを貼っておいたので、詳細は不明です。昨夜あれこれ味見をしていたら、いつもより多い酒量になって、酔っ払いました。よもぎ茶を飲んでから就寝したところ、ぐっすり眠れました。 こちらあっさり系の梅酒。透明度が高いので、焼酎と氷砂糖だと思います。焼酎と黒砂糖で漬けたものは、まっくろくろで、… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fmeinfavorit.hatenablog.com%2Fentry%2F2023%2F04%2F08%2F133520" title="梅酒・枇杷酒完成 - 好きなもの、心惹かれるもの" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/M/MeinFavorit/20230408/20230408131539.png Hatena Blog https://hatena.blog 2023-04-08 13:35:20 rich https://meinfavorit.hatenablog.com/entry/2023/04/08/133520 1.0 100%