meisen https://blog.hatena.ne.jp/meisen/ インドア日記 https://meisen.hatenadiary.org/ 料理 今日は料理教室の日でした。メニューは おこげの海鮮五目あんかけ 棒々鶏 〜芝麻（チーマー）ソース〜 春雨とチンゲン菜の鶏スープ 今日はなんとおこげ！！ 絶対家で作らないだろうなーと思いつつ、おこげが好きなんで、行ってみました。 中華あんは、それをごはんにかければ中華丼、固焼きそばにかければ皿うどん、汁そばにかければちゃんぽんになる、使い勝手のいいおかずだし（この活用は私の大学の食堂で実際に使われていたもの。たぶん間違い） で、おこげなんですが、中華街とか、中華食材をそろえてるスーパーとかにあるらしいです。 「中華街にあります」なんてセリフは横浜と神戸くらいでしか言えないだろうな。 ＡＢＣクッキ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fmeisen.hatenadiary.org%2Fentry%2F20080518%2F1211203942" title="美未的名菜中華 - インドア日記" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/m/meisen/20080518/20080518130613.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2008-05-18 22:32:22 rich https://meisen.hatenadiary.org/entry/20080518/1211203942 1.0 100%