melonpandax https://blog.hatena.ne.jp/melonpandax/ イギリス・ケンブリッジ1年生活記録 https://melonpandax.hatenablog.com/ イギリススーパー編 イギリスで日本食クッキング編 この前、ソウルプラザに行った時、キムチ鍋の素を発見！ ソウルプラザで白菜も売っていたので、購入しました。 あとは別のスーパー(ALDI)で、豚肉とエビを購入。 ALDIについてはまた別の記事で触れたいと思います…！ このUunsmoked back baconを豚バラ肉の代わりとして使用しました。 内容物を見ると塩(sodium)が入っているので、一応、塩水で塩抜きをしました。 もう簡単にボウルに水と塩を入れて5分くらい漬けて、最後に真水で洗いました。 エビもALDIで購入。 カラはついてますが、冷水をさらすとまわりの氷が取れて、殻もむきやすくなります。 エビはKing prawnと書いてある… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fmelonpandax.hatenablog.com%2Fentry%2F2020%2F01%2F19%2F170005" title="ケンブリッジでもキムチ鍋は作れる！ - イギリス・ケンブリッジ1年生活記録" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/m/melonpandax/20200107/20200107062137.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2020-01-19 17:00:05 rich https://melonpandax.hatenablog.com/entry/2020/01/19/170005 1.0 100%