melonpandax https://blog.hatena.ne.jp/melonpandax/ イギリス・ケンブリッジ1年生活記録 https://melonpandax.hatenablog.com/ ケンブリッジ生活編 最近、健康志向にシフトしてきて、物は試しでグルテンフリーのオートミールクッキーを作ってみることにしました！ レシピは、こちらを参考に！ ameblo.jp 米粉が必要なのですが、うちにはなく炊いたご飯で代用。笑 調べてみると米粉って作れるみたいですね。ちょっと時間はかかるけど…！ そのほか、家にあるイチヂク2粒やナッツ少々、90%カカオ20gを追加。 意外と上手く焼けました♪ 追加したイチヂクが甘みを引き立ててくれてグッジョブ！ お米が入っているからか、焼き上がりは気持ちもちもちに。ただ、違和感はほぼなし！(炊いたお米でも問題なくクッキーになりました！) 美味しすぎて、追加でココアバージョンも… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fmelonpandax.hatenablog.com%2Fentry%2F2020%2F06%2F27%2F160013" title="グルテンフリーのオートミールクッキーを2種類作る♪ - イギリス・ケンブリッジ1年生活記録" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/m/melonpandax/20200620/20200620034104.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2020-06-27 16:00:13 rich https://melonpandax.hatenablog.com/entry/2020/06/27/160013 1.0 100%