menkui375 https://blog.hatena.ne.jp/menkui375/ うまげな話 https://menkui375.hatenablog.com/ さぬきうどん 宇多津町の宇夫階神社の敷地内にある異色のうどん屋、「うぶしな」。以前からその存在は気になっていたのですが、このたびようやく訪問しました。 ごく普通の神社の境内です。境内の外から見ると、何やら白いものが。 境内の一角に暖簾が！奥に進んで行くと、 もう一つ入口らしきものがあり、店舗形式のスペースを発見。境内の外からも入れる入口があり、その入口付近にも飲食スペースがあります。どこまでが神社で、どこまでがうどん店で、どこまでが宮司さんの生活空間なのか、わかりにくい複雑な構造になっています。 小生は「肉うどん」、家内は「かけ」を注文。 ソフトな口当たりで、伸びがあり、芯にコシがある麺です。こういった感じ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fmenkui375.hatenablog.com%2Fentry%2F20100815%2Fp1" title="うぶしな - うまげな話" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/m/menkui375/20100808/20100808110245.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2010-08-15 00:00:00 rich https://menkui375.hatenablog.com/entry/20100815/p1 1.0 100%