menkui375 https://blog.hatena.ne.jp/menkui375/ うまげな話 https://menkui375.hatenablog.com/ 旨いもん 神戸市垂水区狩口台の住宅地に突然現れた洋食屋 ”Terrace Juneberry" 。普通の住宅のテラスを開放した感じの隠れ家的なお店です。 明石の魚の棚で魚を扱っていた店主がOPENさせたお店です。洋食屋さんですが、店主の経歴から、魚に対するこだわりも忘れてはいません。 アテにあん肝と渡り蟹を出してくれました。いいですね。 渡り蟹は甘みもあって最高ですね。魚をよくわかっています。 と書いておきながら、僕が注文したのは「ステーキ丼」 柔らかく、旨みのあるフィレ肉がいい塩梅に火を通されています。色とりどりの野菜のソテーも実に美味で、ボリュームも十分の一品。南蛮漬けを付けるあたりは、魚屋で働いた… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fmenkui375.hatenablog.com%2Fentry%2F20101002%2Fp1" title="Terrace Juneberry - うまげな話" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/m/menkui375/20101002/20101002180218.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2010-10-02 00:00:00 rich https://menkui375.hatenablog.com/entry/20101002/p1 1.0 100%