menkui375 https://blog.hatena.ne.jp/menkui375/ うまげな話 https://menkui375.hatenablog.com/ さぬきうどん 高松市鹿角町、大きな看板が目印のセルフの名店「中西」。日曜も営業しはじめ、県外客が行きやすくなりました。 ここの太めでモッチリした麺は「ひやあつ」にしても「あつあつ」にしても旨いですね。僕は少しだけ麺を温めます。 ネギが最近細めになって、なかなか以前の太さに戻ってくれないのが個人的には残念です。ついでに「中西」の天かすは旨いですよ。 「中西」の出汁の決め手とも言える醤油。我が家ではこの醤油を常備して、煮物とかに使っています。煮物のグレードが上がります。お薦めです。 店内も広く、混雑していない時はゆったりとくつろげます。この落ち着いた雰囲気はやはり年季の成せる業でしょうか。 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fmenkui375.hatenablog.com%2Fentry%2F20111001%2Fp1" title="中西 - うまげな話" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/m/menkui375/20110923/20110923081647.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2011-10-01 00:00:00 rich https://menkui375.hatenablog.com/entry/20111001/p1 1.0 100%