menkui375 https://blog.hatena.ne.jp/menkui375/ うまげな話 https://menkui375.hatenablog.com/ さぬきうどん 琴電太田駅のすぐそばにある「上田製麺所」。地元の人から熱い支持を受けているお店です。近くにチェーン店のうどん店ができても微動だにせず、チェーン店の方が撤退しました。県外客にも全く迎合せず、濃い、甘めの出汁、ぶれない麺で営業を続けています。 冬はやはり「しっぽく」。鶏肉の代わりに牛肉を使っているのがこちらの特長ですが、濃い目の出汁と組み合わさって、すき焼き風の香りも漂います。里芋が入っていないのが僕の好みでもあります。そしてアゲの旨さも見逃せません。麺は文句なしの滑らかさと腰、そして旨味。 駐車場がないので、絶対に違法駐車までして行かないで下さい。違法駐車のために近隣から苦情を受けて閉店に追い込… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fmenkui375.hatenablog.com%2Fentry%2F20120111%2Fp1" title="上田製麺所 - うまげな話" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/m/menkui375/20111227/20111227115346.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2012-01-11 00:00:00 rich https://menkui375.hatenablog.com/entry/20120111/p1 1.0 100%