menkui375 https://blog.hatena.ne.jp/menkui375/ うまげな話 https://menkui375.hatenablog.com/ さぬきうどん 朝うどんの代表といえば、高松市宮脇町、亀阜小学校西にある「丸山製麺」。早朝から営業されています。そんなに混雑するわけではないですが、お客が途切れることがありません。自然体で、何の気負いもない雰囲気が漂います。淡々と、それでいてゆったりした時間が流れていきます。 小規模製麺所併設セルフうどん店の典型的な形がここにあります。 朝の８時〜８時１５分は女将さんの楽しみ「朝の連続テレビドラマ（現在はカーネーション）」の時間です。うどんを食べながら楽しんでおられます。お客は決して邪魔をしてはいけません（笑）。 麺はモッチリして、滑らかさとざらつき、腰と柔らかさのバランスがちょうどいいです。まさにベテランの… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fmenkui375.hatenablog.com%2Fentry%2F20120119%2Fp1" title="丸山製麺 - うまげな話" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/m/menkui375/20111226/20111226081732.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2012-01-19 00:00:00 rich https://menkui375.hatenablog.com/entry/20120119/p1 1.0 100%