menkui375 https://blog.hatena.ne.jp/menkui375/ うまげな話 https://menkui375.hatenablog.com/ さぬきうどん 高松市中心部にあって、出張族や公共交通機関を利用して香川に来た人の利用も多いのが「松下製麺所」。下町情緒溢れる製麺所で、懐かしい気分にさせてくれます。 奥の製麺スペースで麺をもらいます。 湯掻きたい人は自分で 松下お馴染みのさらさらの天かすに細かいネギ 普段は「中華」を食べることが多いのですが、この日は久しぶりに「うどん」を食べました。 製麺所の麺らしい、少し固めで、目がぎっしりつまったような麺です。表面も軽くざらつきがあって、旨いですね。出汁との相性もよく、これぞさぬきうどんです。 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fmenkui375.hatenablog.com%2Fentry%2F20120720%2Fp1" title="松下 - うまげな話" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/m/menkui375/20120630/20120630081352.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2012-07-20 00:00:00 rich https://menkui375.hatenablog.com/entry/20120720/p1 1.0 100%