menkui375 https://blog.hatena.ne.jp/menkui375/ うまげな話 https://menkui375.hatenablog.com/ 鮨・活魚料理 お盆というわけではなく、いつも行ってる高松市木太町「味どころ 撰」。夏バテ防止に旨いもの食べましょう。 付き出し（１人前の写真です） 松茸と鱧の土瓶蒸し（１人前の写真です） 絶妙の味付け。季節を先取りした一品。 あこうの造り（２人前の写真です） 夏の瀬戸内を代表する高級魚。いい型で、ほどよく脂も乗り、旨味も十分。 黒メバル塩焼き（１人前の写真です） 撰の大将のメバルを選ぶ眼力は素晴らしい。いつも脂の乗った美味いメバルを出してくれます。僕は、明石でもいいメバルをよく食べていますが、こちらのメバルは最高です。 天ぷら盛り合わせ（２人前の写真です） ハゼ、コチ、そして季節の野菜を中心にした天ぷら。「… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fmenkui375.hatenablog.com%2Fentry%2F20120819%2Fp1" title="「味どころ　撰」　おまかせ　その２６ - うまげな話" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/m/menkui375/20120810/20120810184643.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2012-08-19 00:00:00 rich https://menkui375.hatenablog.com/entry/20120819/p1 1.0 100%