menkui375 https://blog.hatena.ne.jp/menkui375/ うまげな話 https://menkui375.hatenablog.com/ さぬきうどん 観音寺南部にある「大喜多」。昔ながらの「うどん食堂」の風情があって、地元の方で賑わっています。お店の雰囲気がよく、心地よいです。久しぶりの訪問となりました。 店の奥ではお父さんが麺の生地を作っておられました。 テーブルの上には無料の漬物が置いてあります。無料だからといって食べ過ぎないように。客としての品格が問われます。 寿司類も旨そうなんですが、まだ訪問する予定があったので、我慢。「きつね」と「かけ」を注文しました。セルフではないですよ。テーブルまで運んでいただけます。 同じ観音寺の「柳川」と同様に「かけ」にも揚げが乗っています。出汁は「柳川」の出汁より甘さ抑え目で、上品な味。お店に入った瞬間… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fmenkui375.hatenablog.com%2Fentry%2F20120924%2Fp1" title="大喜多 - うまげな話" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/m/menkui375/20120915/20120915100408.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2012-09-24 00:00:00 rich https://menkui375.hatenablog.com/entry/20120924/p1 1.0 100%