menkui375 https://blog.hatena.ne.jp/menkui375/ うまげな話 https://menkui375.hatenablog.com/ 鮨・活魚料理 年忘れの食べ納めはやはり「味どころ 撰」ですね。 付き出しです （１人前の写真です） お造り（２人前の写真です） このハゲの肝は極上です。「葉ガツオ」の造りはしっとりして、味が濃いです。 かぶら蒸し（１人前の写真です） 鯛とフグの身が入っています。違った食感が楽しめます。 渡り蟹の焼物（２人前の写真です） 型のいい渡り蟹で、旨味、甘みとも十分。夢中で頂きました。 トラフグの唐揚げ（１人前の写真です） 歯応え、身の旨味を堪能できます。 酢の物（１人前の写真です） フグの皮の湯引き、フグの身を白子で和えた酢の物。まずいわけがないですよね。 粕汁（１人前の写真です） 温まりますね。 鯛めし（１人前の… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fmenkui375.hatenablog.com%2Fentry%2F20121231%2Fp1" title="「味どころ　撰」　その２９ - うまげな話" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/m/menkui375/20121228/20121228202011.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2012-12-31 00:00:00 rich https://menkui375.hatenablog.com/entry/20121231/p1 1.0 100%