menkui375 https://blog.hatena.ne.jp/menkui375/ うまげな話 https://menkui375.hatenablog.com/ ウチごはん 週末に近くの魚屋で見つけました。北海道産のししゃもです。 子は外国産より少ないのですが、身の味がいいですね。全体として嫌味のない美味しさで、いくらでも食べられる感じです。さすが国産。 それと明石の八百屋さんで薦められた京都山城産の筍です。 天ぷら、木の芽和え、筍ごはん、炒め物など２日にわたって楽しみました。１週間前に食べた北九州合馬産と比べると、香りの良さは合馬ですが、しっとり感、みずみずしさは山城産が勝ります。いずれにしても旨い筍です。後は姫路太市産が食べたいですが、今年は見つけられていません。来週姫路に行くので捜してみますか。 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fmenkui375.hatenablog.com%2Fentry%2F20130415%2Fp1" title="北海道産ししゃも・山城産筍 - うまげな話" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/m/menkui375/20130413/20130413180712.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2013-04-15 00:00:00 rich https://menkui375.hatenablog.com/entry/20130415/p1 1.0 100%