menkui375 https://blog.hatena.ne.jp/menkui375/ うまげな話 https://menkui375.hatenablog.com/ ウチごはん 昨日の晩御飯 アブラメのお造りを買ってきました。 最近、明石のアブラメは東京からも買いに来るそうで、本当に高価になりました。 すでに刺身にしてあるものはめったに買わないのですが、高くて、これくらいの量のものしか買う気になれません。味はさすがです。あめ色の身は旨味があり、程よく脂が乗って、まさに明石の誇る夏の魚です。 愛媛産の天然イサキを塩焼きにしました。 脂が乗って、皮がパリッと焼けていい香りです。身の味も濃く、さすが天然イサキです。 枝豆ごはん 少し甘みが出て、僕は普通の豆ごはんより、こちらのほうが好きです。なぜか枝豆ごはんにすると米が旨くなります。 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fmenkui375.hatenablog.com%2Fentry%2F20130617%2Fp2" title="アブラメ・イサキ - うまげな話" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/m/menkui375/20130616/20130616173813.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2013-06-17 00:00:00 rich https://menkui375.hatenablog.com/entry/20130617/p2 1.0 100%