menkui375 https://blog.hatena.ne.jp/menkui375/ うまげな話 https://menkui375.hatenablog.com/ 鮨・活魚料理 先日、高松市藤塚町の「みさご寿司」に行ってきました。 お造り盛り合わせ あこう、生アナゴ、剣先イカ、ミナミマグロ もずく このもずくは旨い。適度な歯応えがありあす。 岩ガキ クリーミーでいいですね。 アジの塩焼き 生簀から採った味をシンプルに。 イカは握りです。 子ふぐ ままかり 千葉県産キンメ さすが千葉県産。脂の乗りがちがいます。炙りでいただきます。 煮アナゴ カンパチ 中トロ 山芋の細巻き アナゴの細巻き こちらは気さくで、安心価格のお店です。地元の方から親しまれているのがよくわかります。 それでいて、マグロは東京から仕入れられるというこだわりを持たれています。マグロと一緒に千葉のキンメ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fmenkui375.hatenablog.com%2Fentry%2F20130709%2Fp1" title="みさご寿司 - うまげな話" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/m/menkui375/20130629/20130629181441.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2013-07-09 00:00:00 rich https://menkui375.hatenablog.com/entry/20130709/p1 1.0 100%