menkui375 https://blog.hatena.ne.jp/menkui375/ うまげな話 https://menkui375.hatenablog.com/ 旨いもん 高松市の郊外、仏生山のマルナカの前の県道を東にいったところにあります。 外見はよくある郊外の居酒屋で、特にオーラは感じません。 カウンターに座り、目の前の冷蔵ショーケースを見ても、これといった 唸るようなネタも見当たりません。 お通しが出てきました。 お造りを２種注文しました。 ニシ貝のお造りはコリコリした歯応えが楽しく、磯の香りと身の甘みを楽しめます。 これはレベルが高いですね。アワビに劣らない旨さです。 鰆のタタキはもちろん活かった身を楽しむことはできません。 しかし、程よく熟成されており、鰆の脂の乗りと身の旨味の濃さを 楽しめます。いい鰆を選んでおられます。 豆腐のサラダは胡麻ドレッシン… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fmenkui375.hatenablog.com%2Fentry%2F20131027%2Fp1" title="山活 - うまげな話" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/m/menkui375/20131026/20131026180840.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2013-10-27 00:00:00 rich https://menkui375.hatenablog.com/entry/20131027/p1 1.0 100%