menkui375 https://blog.hatena.ne.jp/menkui375/ うまげな話 https://menkui375.hatenablog.com/ 旨いもん 御座候と言えば、姫路を代表する甘味である。 子どもの頃から「回転焼」と呼んでよく食べていた。 姫路城の前のお店で焼きたてを買ってほうばるのが好きだった。 「白餡」の柔らかな甘みと風味がお気に入りであった。姫路以外の人は「回転焼」ではなく、 「御座候」と呼ぶことが多く、グローバル化？された最近では地元の人も「御座候」と 呼ぶことが多くなり、なぜか悲しい。 さて、御座候の回転焼はまねき食品の「駅そば」とならぶ姫路のソウルフードである。 最近では「姫路おでん」を売り出しているようだが、どうも僕にはしっくりしない。 姫路の実家で生姜醤油におでんをつけて食べた記憶はない。 前置きが長くなってしまった。 … 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fmenkui375.hatenablog.com%2Fentry%2F20140501%2Fp1" title="御座候　たんたん　フェスタ店 - うまげな話" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/m/menkui375/20140427/20140427122100.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2014-05-01 00:00:01 rich https://menkui375.hatenablog.com/entry/20140501/p1 1.0 100%