menkui375 https://blog.hatena.ne.jp/menkui375/ うまげな話 https://menkui375.hatenablog.com/ さぬきうどん 丸亀市土器の「中村」。土器川添いの「なかむら」の弟さんのお店です。丁寧な仕事ぶりで、 安定して美味しいうどんを食べさせてくれます。 あくまでマイペースを崩さないお店ですが、変化がありました。 お店の暖簾が変わっていました。看板の字体から「やお」の中村と言われていましたが、「やお」の看板はだいぶ色あせてきましたね。新展開でしょうか？（笑） ちょっと高級感がある暖簾ですね。 それはともかく「冷やかけ」をお願いしました。 イリコを中心とした煮干しの味がよく出た、きりっとした出汁が心地いいですね。 麺も腰があるだけでなく、スルスルッと入っていく心地よさがあります。 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fmenkui375.hatenablog.com%2Fentry%2F20140702%2Fp1" title="中村 - うまげな話" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/m/menkui375/20140531/20140531103612.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2014-07-02 00:00:00 rich https://menkui375.hatenablog.com/entry/20140702/p1 1.0 100%