menkui375 https://blog.hatena.ne.jp/menkui375/ うまげな話 https://menkui375.hatenablog.com/ さぬきうどん 台風のため、せっかくの週末ですが、身動きできません。 先日、久しぶりに高松市太田、塩江街道沿いの「大島」に行きました。 ほとんど休みなく、早朝から営業されています。 製麺所併設タイプですが、メニューは豊富です。「カレーラーメン」なんかも いけますよ。弟さんは近くの「馬淵製麺」を引き継がれていますね。 「冷たいぶっかけ」を頼みました。 基本的に「ぶっかけ」は積極的に頼まないのですが、「大島」と「マルタニ」は例外です。 炙った揚げが入っていて、これがいいんです。出汁も少し甘めで、上品な味。麺はいい腰としていますが、固くてモゴモゴしません。ご馳走様でした。 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fmenkui375.hatenablog.com%2Fentry%2F20140810%2Fp1" title="大島うどん - うまげな話" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/m/menkui375/20140720/20140720081301.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2014-08-10 00:00:00 rich https://menkui375.hatenablog.com/entry/20140810/p1 1.0 100%