menkui375 https://blog.hatena.ne.jp/menkui375/ うまげな話 https://menkui375.hatenablog.com/ さぬきうどん 久しぶりの訪問です。日曜日でも、朝早くから営業されているので、 休日の「朝うどん」にも利用できます。 GWなどの時期は大変混雑しますが、普段は近くの「蒲生」に比べるとかなり空いています。 年季の入った鉄釜は健在です。 こちらは肩に力が入っていない自然体のお店です。 妙にメッセージや薀蓄だらけのお店ではありません。 のんびりした空気が流れます。 「かけ」を頼み、揚げを乗せました。 こちらの出汁は揚げを入れて、揚げの甘みが溶けだしたくらいが 僕の好みです。 麺はもっちり、喉越しもよく、食べやすいです。 固い腰を望む方には向きません。 この日は食べませんでしたが、おばあちゃんが揚げる「芝エビのかき揚… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fmenkui375.hatenablog.com%2Fentry%2F20141023%2Fp1" title="坂出・山下うどん - うまげな話" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/m/menkui375/20140921/20140921094907.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2014-10-23 00:00:00 rich https://menkui375.hatenablog.com/entry/20141023/p1 1.0 100%