menkui375 https://blog.hatena.ne.jp/menkui375/ うまげな話 https://menkui375.hatenablog.com/ ウチごはん 明石魚の棚に久しぶりに土曜日に行きました。 魚利http://www.uonotana.or.jp/shop-056. でヒイカ、サルエビ、豆アジを買いました。 ヒイカはボイルして辛子酢味噌で食べました。 まったりして旨いですね。残りは煮物にして、明日食べます。 サルエビはみつ葉といっしょにかき揚げにしました。 ヒイカの足もかき揚げにしました。 朝霧町のむらかみhttp://www.sengyomura.jp/ で真鯖を買いました。 あまり大きな型ではないですが、「神経ぬき」をしてありました。 刺身にしました。 残りはキズシと南蛮漬けに。 刺身を食べる時に菊水鮓西店で頂いた鮫皮と山葵を使いまし… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fmenkui375.hatenablog.com%2Fentry%2F20150704%2Fp1" title="活け鯖・ヒイカ・サルエビ - うまげな話" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/m/menkui375/20150704/20150704172632.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2015-07-04 00:00:00 rich https://menkui375.hatenablog.com/entry/20150704/p1 1.0 100%