menkui375 https://blog.hatena.ne.jp/menkui375/ うまげな話 https://menkui375.hatenablog.com/ ウチごはん 昨日に続いて、鱧を買いました。 明石の鱧の美味しい季節は秋ですよ！７月が旬と誤解されている人が多いようですが。 京都、大阪の影響でしょうね。その分美味しい鱧が秋に安いのはありがたいことです。 明石魚の棚「松田」http://www.uonotana.or.jp/shop-094.htm で活け鱧がたくさん売ってました。 料理なしなら、安くすると言われたので、２尾買いました。 〆てあるとはいえ、まだ生きてます。噛まれたら大変です。 これでいくらと思います？２尾でたったの２００円！！です。 タダ同然ですね。 鱧を開く腕がないので、３枚におろしました。 湯引き ハリイカ新子と湯引きした鱧を中華風に野… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fmenkui375.hatenablog.com%2Fentry%2F20150923%2Fp2" title="鱧・ハリイカ新子 - うまげな話" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/m/menkui375/20150923/20150923130653.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2015-09-23 00:00:00 rich https://menkui375.hatenablog.com/entry/20150923/p2 1.0 100%