menkui375 https://blog.hatena.ne.jp/menkui375/ うまげな話 https://menkui375.hatenablog.com/ ウチごはん 明石魚の棚「滝野」http://www.uonotana.or.jp/shop-074.htm で今年初めてまとまって「足赤海老」を見つけました。 さほど大きくはないですが、十分いけます。300ｇで１０００円と 価格も去年に比べると常識的です。 さっと湯掻いて、塩とスダチで食べました。 温かいうちに食べると、甘みも引き立ち、旨いです。 「松田」でウオゼとアジを買いました。 これでわずか５００円！ これまた５００円！ ウオゼは２尾は煮付けに、残りはキズシ、干物にしました。 アジは少し刺身に そしてやはり大葉、ネギ、生姜、みょうがと和えたタタキが最高です。 多量に作りましたが、すぐなくなりました。… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fmenkui375.hatenablog.com%2Fentry%2F20150926%2Fp1" title="足赤海老・ウオゼ・アジ - うまげな話" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/m/menkui375/20150926/20150926132411.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2015-09-26 00:00:00 rich https://menkui375.hatenablog.com/entry/20150926/p1 1.0 100%