menkui375 https://blog.hatena.ne.jp/menkui375/ うまげな話 https://menkui375.hatenablog.com/ ウチごはん 週末はいつも通り、明石魚の棚へ。 魚が少ない時期ですが、そこはそれ、何とかしていい魚を入手しました。 土曜日は「滝野」http://www.uonotana.or.jp/shop-074.htm で飯蛸を買いました。生簀からよってもらいました。 それでいて、４匹９５０円はお買い得！ まな板の上で暴れまわるほど元気でした。 ２匹をとりあえず食べました。 足を少しだけ生で、その他は湯搔いてポン酢で食べました。 飯もしっかり入っていて、実に旨い！このシンプルな食べ方はお薦めです。 残り２匹は定番の煮付にして、月曜に食べます。 「魚利」http://www.uonotana.or.jp/shop-05… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fmenkui375.hatenablog.com%2Fentry%2F20160117%2Fp2" title="飯蛸・キス・鰯・ほうぼう - うまげな話" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/m/menkui375/20160116/20160116164000.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2016-01-17 00:00:00 rich https://menkui375.hatenablog.com/entry/20160117/p2 1.0 100%