menkui375 https://blog.hatena.ne.jp/menkui375/ うまげな話 https://menkui375.hatenablog.com/ さぬきうどん 多度津の「根ッ子」です。最近ちょっと嵌っています。 ともすれば、温室の中のうどん店というもの珍しさ が先行しがちですが、大変な実力店です。 丁寧な仕事ぶりの昔ながらの「うどん食堂」です。 この日は珍しく、「温玉ぶっかけ」と「釜上げ」を頼みました。 温玉ぶっかけの麺は熱いのを選びました。 熱い麺でも十分腰を感じられます。固めの腰ながら、 しなやかさがあって、喉越しもいいです。 このような麺はなかなかありませんよ。 コロッケも丁寧に作られていて旨いです。 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fmenkui375.hatenablog.com%2Fentry%2F20160208%2Fp1" title="根ッ子 - うまげな話" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/m/menkui375/20151229/20151229105950.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2016-02-08 00:00:00 rich https://menkui375.hatenablog.com/entry/20160208/p1 1.0 100%