menkui375 https://blog.hatena.ne.jp/menkui375/ うまげな話 https://menkui375.hatenablog.com/ ウチごはん 今日は１日雨でした。 それでも美味しい魚を求め、明石魚の棚へ行きました。 「滝野」http://www.uonotana.or.jp/shop-074.htm で今年初めての黒メバルを買いました。 塩焼にしました。 鮮度がいいため、身がはぜて、見栄えが悪いですが、 きめ細やかで、旨味のある身は抜群です。これぞ塩焼といったところでしょうか。 同じく「滝野」で飯蛸を買いました。 飯の詰まり具合はまさに満タンです。元気いっぱいまな板の 上を動きます。 「魚利」http://www.uonotana.or.jp/shop-056.htm で買った明石産ワカメといっしょにしゃぶしゃぶにします。 旨い！い… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fmenkui375.hatenablog.com%2Fentry%2F20160220%2Fp1" title="黒メバル・飯蛸・ワカメ - うまげな話" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/m/menkui375/20160220/20160220132020.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2016-02-20 00:00:00 rich https://menkui375.hatenablog.com/entry/20160220/p1 1.0 100%