menkui375 https://blog.hatena.ne.jp/menkui375/ うまげな話 https://menkui375.hatenablog.com/ ウチごはん 春の味覚が揃いました。 明石魚の棚「滝野」http://www.uonotana.or.jp/shop-074.htm でアブラメ新子とひいかを買いました。 これで１０００円もしました。年々高騰気味です。 アブラメ新子の半分は天ぷらにしました。 ほっこりして、旨味があり、明石ならではの美味です。 残りは南蛮漬けにして、明日食べます。 ヒイカはボイルと天ぷらにしました。 内臓がトロリとして濃厚です。たまりませんね。 ボイルは辛子酢味噌で頂きます。 朝霧町「むらかみ」http://www.sengyomura.jp/ でアサリを買いました。 生姜炒めにしました。 よく身が詰まったいいアサリでした。… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fmenkui375.hatenablog.com%2Fentry%2F20160416%2Fp1" title="アブラメ新子・ひいか・アサリ・太市筍・鰆真子 - うまげな話" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/m/menkui375/20160416/20160416133457.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2016-04-16 00:00:00 rich https://menkui375.hatenablog.com/entry/20160416/p1 1.0 100%