menkui375 https://blog.hatena.ne.jp/menkui375/ うまげな話 https://menkui375.hatenablog.com/ さぬきうどん なかなかタイミングが合わず、久しぶりの訪問となりました。 やはりこちらではまず「冷やちゅう」ですね。 スッキリした出汁に喉越しのいい中華麺がよく合います。 冬でも「冷やちゅう」が食べたくなります。 おっと、やはり「うどん」も頂かないと！ 冷やしにして食べました。 エッジが立ってしっかりした腰の麺ですね。 噛み応えがありますが、決して食べにくいことはありません。 小麦の甘さも感じられます。 ササミフライも取ってみました。 これは以前の馬淵のころのササミフライの方が旨かったですね。 雑然とした中に明るい雰囲気があって、実に居心地のいいお店です。 だからといって、決して長居をしてはいけません。お店に… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fmenkui375.hatenablog.com%2Fentry%2F20160725%2Fp1" title="手打ち麺や　大島 - うまげな話" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/m/menkui375/20160716/20160716111512.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2016-07-25 00:00:00 rich https://menkui375.hatenablog.com/entry/20160725/p1 1.0 100%