menkui375 https://blog.hatena.ne.jp/menkui375/ うまげな話 https://menkui375.hatenablog.com/ 鮨・活魚料理 年末のお昼にお邪魔しました。 弟さんのお店「山もと」には以前訪問したことがあります。 こちらは初めての訪問でした。 お店は伝統的な料亭のような佇まいです。 床は石張りで、流しもタイル張りです。実に趣のある店内です。 決して格式ばらず、自然な感じでお店の歴史を物語ってくれています。 温和な雰囲気の大将（山もとのお兄さん）が挨拶をされて始まりました。 つけ台が赤色なんで、写真の写りがあまりよくありませんので、そのあたりは 差し引いてご覧いただければと思います。 ガリの代わりに千枚漬けがセットされました。 おきあみの塩辛 塩から過ぎず、食欲がわいてきます。 鯛 スタートから唸りました。いい鯛です。 … 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fmenkui375.hatenablog.com%2Fentry%2F20170103%2Fp1" title="魚正 - うまげな話" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/m/menkui375/20161227/20161227121258.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2017-01-03 00:00:00 rich https://menkui375.hatenablog.com/entry/20170103/p1 1.0 100%