menkui375 https://blog.hatena.ne.jp/menkui375/ うまげな話 https://menkui375.hatenablog.com/ さぬきうどん 丸亀市の「よしや」に行ってきました。 初めて「さぬき夢豚の肉うどん」を食べてみました。 家内は普通に「ひやあつ」です。 いやいや驚きました。 この「肉うどん」抜群に旨いです。 「さぬき夢豚」本来の旨さはもちろんですが、 肉の味付けが実に素晴らしい。うどんの出汁の持ち味を 全く邪魔しません。それでいて、肉の旨さを堪能できます。 センスの良さを感じますね。 こちらの大将とはいつもカウンターで話をするんですが、 肩に妙な力が入らず、淡々と誠実に仕事をこなされている印象です。 彼の人柄が味付けの良さにつながっていることを実感しましたね。 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fmenkui375.hatenablog.com%2Fentry%2F20170124%2Fp1" title="よしや - うまげな話" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/m/menkui375/20161231/20161231092515.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2017-01-24 00:00:01 rich https://menkui375.hatenablog.com/entry/20170124/p1 1.0 100%