menkui375 https://blog.hatena.ne.jp/menkui375/ うまげな話 https://menkui375.hatenablog.com/ さぬきうどん 三豊市財田の「橋村」に行ってきました。 本当に久しぶりです。 いかにも製麺所に併設した感じのお店です。 お客さんは地元の人ばかりです。 カウンターに薬味が置いてあります。 「かけ」をお願いしました。 いかにも製麺所らしい、少し固腰も麺です。 固いといっても県外客の受けを狙った固さではありません。 時間がたっても、美味しく食べられるのが目的です。 小麦の香りがして、喉越しよく、スッキリした味の出汁ともよく合います。 地元の人に愛されているのがよくわかりますね。 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fmenkui375.hatenablog.com%2Fentry%2F20170214%2Fp1" title="橋村製麺所 - うまげな話" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/m/menkui375/20170128/20170128111327.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2017-02-14 00:00:00 rich https://menkui375.hatenablog.com/entry/20170214/p1 1.0 100%