menkui375 https://blog.hatena.ne.jp/menkui375/ うまげな話 https://menkui375.hatenablog.com/ ウチごはん 暖かくなってきました。桜の花は散る一方ですが。 だんだんと魚も増えてきたようです。 昨日、明石魚の棚「滝野」http://www.uonotana.or.jp/shop-074.htm で和歌山県すさみの「ケンケンカツオ」を買いました。四分一で 売ってもらえるのがありがたいです。 当然タタキにしました。 いいカツオです。さすがに「すさみのケンケンカツオ」です。 赤身の旨味とふんわりした食感が素晴らしい。嫌なにおいも一切ありません。 同じく「滝野」でこの時期の明石の風物詩「アブラメの新子」を買いました。 アブラメの成魚はあまりにも高額になってしまい、手が出ませんが、新子なら 何とか買えます。 天… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fmenkui375.hatenablog.com%2Fentry%2F20170416%2Fp1" title="カツオ・アブラメ新子・筍 - うまげな話" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/m/menkui375/20170415/20170415175413.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2017-04-16 00:00:00 rich https://menkui375.hatenablog.com/entry/20170416/p1 1.0 100%