menkui375 https://blog.hatena.ne.jp/menkui375/ うまげな話 https://menkui375.hatenablog.com/ ウチごはん この土日は仕事で明石魚の棚など、きちんと買い物に 行けませんでした。先週末に仕込んだものを中心に 2日間ごまかしました。 自家製明石鰆の味噌漬け いい漬かり具合です。歯応えもよかったですね。 明石産鰯の煮付・天ぷら 冷凍したものを解凍して、煮付。天ぷらにしました。 結構いけます。 明石鯛のキズシ キズシの状態で冷凍します。味はあまり落ちてませんね。 これだけでは2日間持たないので、冷凍した小海老のかき揚げ、 スーパーで買ったハリイカ、牛肉なんかを付け足しました。 まあ、取り立てて文句のない味ですが。 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fmenkui375.hatenablog.com%2Fentry%2F20170514%2Fp1" title="週末冷凍おかず - うまげな話" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/m/menkui375/20170514/20170514180359.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2017-05-14 00:00:00 rich https://menkui375.hatenablog.com/entry/20170514/p1 1.0 100%