menkui375 https://blog.hatena.ne.jp/menkui375/ うまげな話 https://menkui375.hatenablog.com/ 旨いもん 宴席で利用させて頂きました。 お店の外観が昔の民家のようで、まずわかりずらいです。 店内は１６〜18名くらいで満員でしょうか？ 厨房との距離も近いです。ずっと先まで予約でいっぱいのようで、 僕も２〜3回個人的に電話をしたことがあるんですが、あえなく振られました。 今回は小規模な宴席でした。かなり前から幹事さんが予約されていたようです。 頂いたものは（料理はすべて５人前の写真です） 鮪トロの炙り 生ハムのサラダ サラダの野菜が甘みがあって、味が濃くて美味しかったですね。 ニシ貝と蛸のカルパッチョ 仕込みが面倒なニシ貝を使っておられることを評価したいと 思います。食べなれた蛸もこのような調理法で食… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fmenkui375.hatenablog.com%2Fentry%2F20170522%2Fp1" title="川島しょう店 - うまげな話" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/m/menkui375/20170519/20170519184719.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2017-05-22 00:00:00 rich https://menkui375.hatenablog.com/entry/20170522/p1 1.0 100%