menkui375 https://blog.hatena.ne.jp/menkui375/ うまげな話 https://menkui375.hatenablog.com/ 鮨・活魚料理 高松市木太町の「味どころ 撰」に行ってきました。 いつものように大将におまかせというか、何も言わずに料理が出てきます。 付き出し（１人前の写真です） 普通の白和えに見えますが、端正で奥深い味わい。唸ります。 香川県産野菜と食用花のサラダ（２人前の写真です） 地元香川の野菜の美味しさは格別です。 香川県産の落花生（２人前の写真です） お造り（２人前の写真です） 秋刀魚のような大きさのサヨリにびっくり。 身の旨味と歯応えもいいです。 戻りカツオの塩タタキ（２人前の写真です） この秋初めて旨いカツオを頂きました。 松茸土瓶蒸し（１人前の写真です） ベースになっている出汁がさらに松茸の味わいと香りを … 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fmenkui375.hatenablog.com%2Fentry%2F20171025%2Fp1" title="「味どころ　撰」その６０ - うまげな話" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/m/menkui375/20171014/20171014184409.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2017-10-25 00:00:00 rich https://menkui375.hatenablog.com/entry/20171025/p1 1.0 100%