menkui375 https://blog.hatena.ne.jp/menkui375/ うまげな話 https://menkui375.hatenablog.com/ さぬきうどん 高松市中野町の「松下」に行ってきました。 うどんブームも乗り越えて、淡々と変わらぬ味を 保ち続けておられる姿勢には頭が下がります。 この日は「かけ」を頂きました。 やや細めで、このお店ならではの小麦がギュッとつまっている 感じの美味しい麺です。時間が経過しても麺の味が落ちにくい タイプですね。 味わい深い出汁とのマッチングも素晴らしく、これぞ昔ながらの 製麺所のうどんです。 職人気質でありながら、優しい笑顔でお客に接しておられる 大将もこのお店の魅力の一つです。 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fmenkui375.hatenablog.com%2Fentry%2F20171026%2Fp1" title="松下 - うまげな話" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/m/menkui375/20171014/20171014081416.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2017-10-26 00:00:00 rich https://menkui375.hatenablog.com/entry/20171026/p1 1.0 100%