menkui375 https://blog.hatena.ne.jp/menkui375/ うまげな話 https://menkui375.hatenablog.com/ ウチごはん 昨日、今日と食べたものです。 冷凍保存していた自家製塩サバを食べました。 焼き上がりが香ばしく、脂がよく乗っています。 自家製ですから、塩加減もいいです。千葉県産です。 鯖のキズシを酢の物に入れました。 この鯖は和歌山県産です。 土曜に買った鰆のキズシです。 いい身をした鰆ですから、何をしても旨いんです。 まろやかな味わいで、脂の旨味が堪能できます。 定番の鰆のフライ トロリとした身で実に旨い！本当に当たりの鰆でした。 １週間前に作って冷凍保存していた鰆のつみれを 味噌汁に入れました。 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fmenkui375.hatenablog.com%2Fentry%2F20171211%2Fp1" title="鰆・鯖 - うまげな話" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/m/menkui375/20171210/20171210180236.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2017-12-11 00:00:00 rich https://menkui375.hatenablog.com/entry/20171211/p1 1.0 100%