menkui375 https://blog.hatena.ne.jp/menkui375/ うまげな話 https://menkui375.hatenablog.com/ さぬきうどん 丸亀市飯山町の「よしや」に行ってきました。 この日は空いていて、ゆったりと食べられました。 僕が座るのは麺打ち台横のカウンターです。 大将といろいろと話をさせてもらいます。 いつも通りに「讃岐夢豚肉うどん」を頼みました。 何度食べても飽きません。肉の味付け、火入れ加減が絶妙なんです。 出汁本来の味を邪魔しない肉はそうそうあるもんじゃありません、 出汁、肉、完全手作り麺のバランスが最高なんですよ。 特選うどん遍路・純手打ちうどん よしや 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fmenkui375.hatenablog.com%2Fentry%2F2018%2F11%2F06%2F182359" title="よしや - うまげな話" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/m/menkui375/20181006/20181006090828.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2018-11-06 18:23:59 rich https://menkui375.hatenablog.com/entry/2018/11/06/182359 1.0 100%