menkui375 https://blog.hatena.ne.jp/menkui375/ うまげな話 https://menkui375.hatenablog.com/ さぬきうどん 高松市、琴電太田駅近くの「上田」に行ってきました。 「しっぽく」の季節になりましたね。 もちろん「しっぽく」を頼みました。 具だくさんで、強めの味付けですが、麺が決して負けることはありません。 つややかで、腰のある麺と甘めの出汁がよく絡みます。 冬になったなと実感します。旨い！ こちらの「しっぽく」は鶏肉ではなく、牛肉を使用しています。 里芋は入っていません。僕は里芋が入っていない方が、ヌルヌルしなくて好きです。 以前の店舗での映像です。 え さぬきうどん 上田製麺所 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fmenkui375.hatenablog.com%2Fentry%2F2018%2F12%2F24%2F184821" title="手打ちうどん　上田 - うまげな話" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/m/menkui375/20181125/20181125094839.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2018-12-24 18:48:21 rich https://menkui375.hatenablog.com/entry/2018/12/24/184821 1.0 100%