menkui375 https://blog.hatena.ne.jp/menkui375/ うまげな話 https://menkui375.hatenablog.com/ さぬきうどん 高松市楠上町の「麺匠 くすがみ」に行ってきました。 一般店スタイルでゆったりと食べられます。 うどんはもちろん、中華麺のメニューも豊富で、 いずれもレベルが高いです。 牛スジのつけうどんと中華を頼みました。 麺そのものの質が高いので、いろんな食べ方をしても、 満足できます。うどんを食べた後につけ出汁を御飯にかける 「あと飯」も美味しいんですよ。 中華そばいかにも香川らしいイリコがよく効いた出汁です。 自家製中華麺もレベルが高いです。 こちらの店長は「竜雲」「釜からどん」で腕を振るった後、 住宅街のこちらでお店を開かれました。 昔からの多くのファンもおられます。 今後のさらなる進化が期待できるお… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fmenkui375.hatenablog.com%2Fentry%2F20180625%2Fp1" title="麺匠　くすがみ - うまげな話" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/m/menkui375/20180506/20180506111323.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2018-06-25 00:00:00 rich https://menkui375.hatenablog.com/entry/20180625/p1 1.0 100%