menkui375 https://blog.hatena.ne.jp/menkui375/ うまげな話 https://menkui375.hatenablog.com/ さぬきうどん 高松市番町の「さか枝に行ってきました。 香川のセルフを代表する名店です。 僕はいつも「朝うどん」として利用していますが、 昼食時には近くの県庁職員、会社員が多く利用されるので、 こちらのセルフの流儀をきちんと理解していない人は しっかりと前の客を観察しておく必要がありますね。 こちらのお店で、麺を受け取る時に何も説明されなくなれば、 お店から認められた客と言えるのではないでしょうか（笑） 当然のように「かけ」 こちらは小でも量が多めですよ。もっちりした腰のある美味しい麺です。 さぬきうどんのお手本のような麺です。価格も安いですね。 この日は出汁が心もち薄味だった気がします。基本的にはあまり変わ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fmenkui375.hatenablog.com%2Fentry%2F2019%2F01%2F19%2F113935" title="さか枝 - うまげな話" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/m/menkui375/20181231/20181231083746.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2019-01-19 11:39:35 rich https://menkui375.hatenablog.com/entry/2019/01/19/113935 1.0 100%